南风才出菇的老树根，别的风向少出蘑菇，一吹南风树根就冒出菇群

赣南山腰，一棵腐朽老树桩，木质已经腐朽发软。平时不管晴天吹北风、东风，树桩上面安安静静，很少冒菇。

一旦连续吹来暖湿南风，空气湿度升高，用不了几天，树桩表面就冒出一簇簇野蘑菇。等到风向切换，空气变得干燥，蘑菇便停止萌发，已经长出来的也很快干枯。

经常进山采菌的村民说：“找这个桩子的蘑菇，不用天天跑，看风向就行。南风连吹两三天，过来基本都有收获。北风再潮湿，也很难出菇。”

民间老话：南风吹来地气湿气，唤醒木中菌种。

蘑菇孢子萌发，不单看水分，温度、空气湿度缺一不可。本地南风来自温暖湿润区域，带来高温高湿空气；北风多干冷，即便下雨，空气整体湿度、温度组合达不到出菇条件。腐朽木桩内部菌丝一直存活，只有暖湿南风带来合适温湿度，子实体才破土而出。风向只是表象，背后是温湿度组合的变化。

菌类什么时候冒头，早被空气的温湿度悄悄决定好了。今古奇闻网，记录山野之间真实发生的奇闻轶事。